Ionuț are o experiență vastă atât în mediul ONG, cât și în sectorul privat, fiind specializat în consultanță de sustenabilitate și gestionarea deșeurilor. Printre proiectele sale notabile se numără contribuția la configurarea unui sistem complex de waste management într-un magazin IKEA din București.

Serviciile sale de consultanță se concentrează pe reintegrarea deșeurilor în lanțul valoric, cu un accent special pe gestionarea deșeurilor alimentare. Ionuț ajută organizațiile să reducă impactul asupra mediului și să adopte practici sustenabile în managementul deșeurilor.