Ștefan este expert în Vertical Farming în cadrul EIT FOOD, unde se concentrează pe inovație și dezvoltarea de strategii de sustenabilitate în agricultură. Cu o experiență relevantă în proiecte de pionierat precum Aeroponix Robotics și ca reprezentant EIT Food Alumni în România, Ștefan contribuie la transformarea peisajului agricol prin soluții tehnologice avansate.

El oferă servicii de consultanță axate pe elaborarea strategiei de sustenabilitate și a planurilor de tranziție, ajutând organizațiile să integreze practici inovatoare și ecologice în operațiunile lor.